Naleśniki w 3 odsłonach

-




Klasyczne naleśniki są świetne, ale dobrze jest je poznać również w innych odsłonach- kolorystycznych i smakowych. 

W moich NIE MA żadnych sztucznych barwników.
Naleśniki zielone o smaku szpinaku i kiwi
Fioletowe o smaku jagód
Żółte o smaku banana


 Klasyczne naleśniki:
- szklanka mąki
- 2 jajka
- 3/4 szklanki mleka
- pół szklanki wody gazowanej
- łyżeczka masła (u mnie ghee)


1. Składniki miksujemy ze sobą.
✽Jeśli ciasto wychodzi zbyt gęste- dodajemy trochę więcej wody
2. Wybieramy wersję smakową i dodajemy odpowiednie składniki (szpinak/kiwi/banan/jagody)- lub wybrane przez siebie
3. Ponownie miksujemy
4. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni


Pochwalcie się swoimi wersjami, smacznego!


Komentarze

  1. Anonimowy04 marca, 2018 22:28

    Podobają mi się bardzo Twoje proste instrukcje, bo to brzmi tak, jakby każdy mógł to zrobić, a wygląda bardzo efektownie i wcale nie wymaga wymyślnych składników, za to baaardzo duży plus

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. SłodkieChilli04 marca, 2018 22:31

      Bo według mnie o to w tym wszystkim chodzi.. Dobre jedzenie musi być dostępne dla każdego!

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sałatka wiosenna

-
Obraz
Też tak macie, że jak jest piękna pogoda i 🌞 to nie macie ochoty na ciężkie jedzenie? Ta sałatka świetnie nadaje się na lekkie śniadanie! Mam nadzieję, że podbije Wasze podniebienie- ja to połączenie smaków wprost uwielbiam 💓 Składniki : - rukola - arbuz - winogrono różowe - orzechy pekan - sos sojowy (można pominąć) - ser feta Sos winegret : - 1 łyżka soku z cytryny - 3 łyżki oliwy z oliwek - sól, pieprz * Można też użyć gotowego sosu Składniki układacie według własnej wizji artystycznej 😉 Ja orzechy prażę na patelni (możecie dodać do nich 1 łyżeczkę sosu sojowego dla podkręcenia smaku). Koniecznie sprawdzajcie, smacznego !
Czytaj więcej

Pleśniak na migdałowym spodzie przykryty cytrynową pianką

-
Obraz
Zdecydowanie mój faworyt latem! Jest lekki i orzeźwiający- po prostu bez wad 💓 Nie zrażajcie się ilością podpunktów do wykonania, ciasto jest błyskawiczne w przygotowaniu, ja jedynie rozbiłam to na 10 punktów, by było wszystko jasne i przejrzyste. Składniki: ➧ Kruche ciasto: - 200 g mąki - 100 g masła - 3 żółtka - 70 g cukru - 20 g migdałów (drobno posiekane) - kilka kropli aromatu migdałowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia ➧ Nadzienie: - 1 opakowanie budyniu bez cukru - owoce (agrest, porzeczka, rabarbar, borówki) - 1,5 łyżki cukru - 300 ml mleka ➧ Pianka: - 3 białka - 2 łyżki cukru lub cukru pudru - 1 łyżeczka soku z cytryny lub kilka kropli cytrynowego aromatu 1. Żółtka, masło, cukier, mąkę z proszkiem do pieczenia, posiekane migdały i aromat- zagniatamy. 2. Odstawiamy do lodówki na 15 min. 3. Owoce zasypujemy cukrem i również odstawiamy. 4. W tym czasie przygotowujemy budyń: wykonujemy wszystko wg instrukcji na opakowaniu (zmieniamy tylko il...
Czytaj więcej