Batoniki kinder country

-


Mam do nich ogromną słabość, dlatego postanowiłam zrobić je w zdrowszej wersji 😊

Składniki:
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżki waniliowej odżywki białkowej
- 3 łyżki pszenicy ekspandowanej
- 1 łyżeczka erytrytolu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego

Polewa:
- 2 łyżeczki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżeczka erytrytolu

1. Olej rozpuszczamy i mieszamy ze wszystkimi składnikami (z wyjątkiem tych z polewy)
2. Pudełko/pojemnik/foremkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę.
Wstawiamy do lodówki na 3h lub do zamrażarki na 40 min.
*Różnica: Z lodówki bardziej będą przypominać batoniki, nie będą zmrożone za mocno
3. Chwilę przed końcem oczekiwania, przygotuj polewę.
4. Gotową masę kroimy na kawałki lub paski i oblewamy polewą. Ponownie wkładamy do lodówki/zamrażarki do zastygnięcia.

Uwaga: Jeśli zdecydowaliście się na zamrażarkę, przed zjedzeniem musicie odstawić je na kilka minut w temperaturze pokojowej, by nie jeść bryłek lodu 😎

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sałatka wiosenna

-
Obraz
Też tak macie, że jak jest piękna pogoda i 🌞 to nie macie ochoty na ciężkie jedzenie? Ta sałatka świetnie nadaje się na lekkie śniadanie! Mam nadzieję, że podbije Wasze podniebienie- ja to połączenie smaków wprost uwielbiam 💓 Składniki : - rukola - arbuz - winogrono różowe - orzechy pekan - sos sojowy (można pominąć) - ser feta Sos winegret : - 1 łyżka soku z cytryny - 3 łyżki oliwy z oliwek - sól, pieprz * Można też użyć gotowego sosu Składniki układacie według własnej wizji artystycznej 😉 Ja orzechy prażę na patelni (możecie dodać do nich 1 łyżeczkę sosu sojowego dla podkręcenia smaku). Koniecznie sprawdzajcie, smacznego !
Czytaj więcej

Pleśniak na migdałowym spodzie przykryty cytrynową pianką

-
Obraz
Zdecydowanie mój faworyt latem! Jest lekki i orzeźwiający- po prostu bez wad 💓 Nie zrażajcie się ilością podpunktów do wykonania, ciasto jest błyskawiczne w przygotowaniu, ja jedynie rozbiłam to na 10 punktów, by było wszystko jasne i przejrzyste. Składniki: ➧ Kruche ciasto: - 200 g mąki - 100 g masła - 3 żółtka - 70 g cukru - 20 g migdałów (drobno posiekane) - kilka kropli aromatu migdałowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia ➧ Nadzienie: - 1 opakowanie budyniu bez cukru - owoce (agrest, porzeczka, rabarbar, borówki) - 1,5 łyżki cukru - 300 ml mleka ➧ Pianka: - 3 białka - 2 łyżki cukru lub cukru pudru - 1 łyżeczka soku z cytryny lub kilka kropli cytrynowego aromatu 1. Żółtka, masło, cukier, mąkę z proszkiem do pieczenia, posiekane migdały i aromat- zagniatamy. 2. Odstawiamy do lodówki na 15 min. 3. Owoce zasypujemy cukrem i również odstawiamy. 4. W tym czasie przygotowujemy budyń: wykonujemy wszystko wg instrukcji na opakowaniu (zmieniamy tylko il...
Czytaj więcej