Tort naleśnikowy

-


Znacie jakiegoś naleśnikowego fana?
Ja mam takiego w rodzinie, więc zamiast kolejnego imieninowego ciasta, stworzyłam tort naleśnikowy z kremem o smaku mango i ananasa.
Jednak Wy macie pełną dowolność co do wyboru smaku- i to jest super! 😎


 Składniki:
➧ Na naleśniki
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mąki
- ¾ szklanki wody gazowanej
- ¾ mleka
- 1 łyżeczka masła
➧ Na sos
- 100 g mascarpone
- 1 mango
- 2 plastry świeżego ananasa
- 1 łyżka cukru
➧ Dekoracja
- tabliczka czekolady
- owoce
- 1 łyżeczka oleju

1.Składniki na naleśniki blendujemy ze sobą i smażymy. Wszystkie naleśniki powinny być ostudzone.
2. W misce blendujemy składniki na sos.
* Świetnie sprawdzą się też maliny, porzeczki, truskawki, gruszki
3. Układamy wszystko warstwami, sosu powinno być sporo na naleśniku, ale bez przesady 😊
4. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z łyżeczką oleju i polewamy nasz tort.
Później tylko dekorujemy i gotowe!


Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sałatka wiosenna

-
Obraz
Też tak macie, że jak jest piękna pogoda i 🌞 to nie macie ochoty na ciężkie jedzenie? Ta sałatka świetnie nadaje się na lekkie śniadanie! Mam nadzieję, że podbije Wasze podniebienie- ja to połączenie smaków wprost uwielbiam 💓 Składniki : - rukola - arbuz - winogrono różowe - orzechy pekan - sos sojowy (można pominąć) - ser feta Sos winegret : - 1 łyżka soku z cytryny - 3 łyżki oliwy z oliwek - sól, pieprz * Można też użyć gotowego sosu Składniki układacie według własnej wizji artystycznej 😉 Ja orzechy prażę na patelni (możecie dodać do nich 1 łyżeczkę sosu sojowego dla podkręcenia smaku). Koniecznie sprawdzajcie, smacznego !
Czytaj więcej

Pleśniak na migdałowym spodzie przykryty cytrynową pianką

-
Obraz
Zdecydowanie mój faworyt latem! Jest lekki i orzeźwiający- po prostu bez wad 💓 Nie zrażajcie się ilością podpunktów do wykonania, ciasto jest błyskawiczne w przygotowaniu, ja jedynie rozbiłam to na 10 punktów, by było wszystko jasne i przejrzyste. Składniki: ➧ Kruche ciasto: - 200 g mąki - 100 g masła - 3 żółtka - 70 g cukru - 20 g migdałów (drobno posiekane) - kilka kropli aromatu migdałowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia ➧ Nadzienie: - 1 opakowanie budyniu bez cukru - owoce (agrest, porzeczka, rabarbar, borówki) - 1,5 łyżki cukru - 300 ml mleka ➧ Pianka: - 3 białka - 2 łyżki cukru lub cukru pudru - 1 łyżeczka soku z cytryny lub kilka kropli cytrynowego aromatu 1. Żółtka, masło, cukier, mąkę z proszkiem do pieczenia, posiekane migdały i aromat- zagniatamy. 2. Odstawiamy do lodówki na 15 min. 3. Owoce zasypujemy cukrem i również odstawiamy. 4. W tym czasie przygotowujemy budyń: wykonujemy wszystko wg instrukcji na opakowaniu (zmieniamy tylko il...
Czytaj więcej